Coffee Tour Danau Toba

Danau Toba, lokasi sempurna untuk tour kopi

Saat merencanakan untuk mengunjungi Danau Toba, Coffee Tour Danau Toba adalah atraksi wisata yang harus ada dalam bucket list anda. Kita semua pastinya sudah mengenal hebatnya kopi Sumatra yang telah lama mendunia. Tahukah anda bahwa kebun kopi Sumatra yang melegenda tersebut terletak dekat di sekitar Danau Toba. Produksi kopi di dekat sekitar Danau Toba yang merupakan danau vulkanik terbesar di dunia ini diperkirakan sudah ada sekitar tahun 1884. Ini adalah salah satu tempat pertama di dunia dimana kopi ditanam dalam skala besar.

Danau Toba adalah lokasi yang paling sempurna untuk anda bisa melakukan Coffee Origin Tour, penelusuran kopi yang biasanya dilakukan para Coffee buyer ke tempat asal penghasil kopi. Kebun kopi di sekitar Danau Toba sangat ideal untuk ditanami berbagai jenis varietas kopi Arabika dengan ketinggian kebun rata-rata 1000 mdpl sampai 1400 mdpl. Terletak di lokasi indah di pegunungan yang menakjubkan mengelilingi Danau Toba. Kombinasi tanah vulkanik yang kaya dan iklim mikro yang dihasilkan oleh danau kawah purba menciptakan cita rasa kompleks khas Arabika Sumatra.

Memetik Kopi Arabika di kebun kopi sekitar Danau Toba

Disini anda bisa mengunjungi kebun kopi, melihat pohon kopi arabika, bertemu petani dan prosessor lokal. Bersamaan dengannya anda bisa belajar budidaya kopi dan mengenal varietas tanaman kopi seperti Andong Sari, Komasti, Ateng Super dan lainnya. Selanjutnya yang tak kalah menarik adalah ikut melakukan praktik panen cherry kopi, bersama petani memetik buah cherry kopi secara selektif dengan menggunakan tangan. Kemudian dilanjutkan dengan ikut praktik proses pasca panen yaitu pulping (pengelupasan kulit ceri kopi dan memisahkannya dengan biji kopi) dengan menggunakan alat sederhana dan mengenal berbagai jenis proses pasca panen seperti natural, wash, honey proses dan lainnya. Selain itu anda juga akan bertemu dengan para profesional di bidang kopi, menambah pengetahuan, menjalin pertemanan, jaringan dan mungkin saja peluang bisnis.

Permasalahan terbesar untuk para wisatawan yang tertarik dengan coffee tour Danau Toba atau wisata kebun kopi adalah sedikitnya informasi terkait tour kebun kopi yang sudah dikelola untuk bisa dikunjungi oleh para wisatawan.  Coffee Origin tour yang biasanya dilakukan oleh orang – orang tertentu ini umumnya memang memerlukan riset yang dalam dan koneksi yang khusus pula, oleh karenanya tak jarang banyak pelacak kesulitan dan tersesat saat proses penelusuran.

Bersama petani kopi asal Simalungun, Danau Toba

Kabar gembira untuk pencari coffee tour Danau Toba

Wisata Kopi di Danau Toba adalah salah satu experience yang anda bisa dapatkan di program Coffee Tour Sumatra Simalungun bersama ruangwarna tour. Program tour kopi Danau Toba ini sudah ada sejak akhir tahun 2021 dan terus berjalan hingga sekarang dalam rangka mendukung Program Wonderful Indonesia/Pesona Indonesia sebagai Program Pemerintahan Presiden RI Joko Widodo yang menjadikan Danau Toba sebagai top 10 destinasi super prioritas wisata di Indonesia yang diantaranya adalah Danau Toba, Borobudur, Mandalika – Lombok, Labuan Bajo, Tanjung Kelayang Belitung, Tanjung Lesung, Kepulauan Seribu, Bromo, Morotai, dan Taman Nasional Wakatobi.

Program Coffee Tour di Danau Toba ini sudah ada lebih dahulu sejak tahun 2021 dari program coffee tour yang baru saja dibuka di Kintamani Bali oleh Menparekraf, Sandiaga Uno Januari 2023 lalu. Kita harapkan ke depan Danau Toba dan Kintamani Bali menjadi pintu bagi wisatawan yang ingin menelusuri kekayaan kopi Indonesia.