Coffee tour Sumatra Simalungun ini akan membawa kita belajar langsung di perkebunan kopi Sumatra tepatnya di Simalungun sebagai salah satu tempat tumbuhnya kopi terbaik di Sumatra untuk mengikuti tour farm to cup dimulai dari kunjungan ke kebun kopi (farm visit), belajar budidaya dan mengenal varietas (Good Agriculture Practice) dan ikut praktik panen cherry (Good handling Practice) dan pengenalan proses pasca panen (post-harvest process). Di hari kedua di Medan kita juga akan mengenal proses roasting, belajar cupping sampai metode brewing. Selain Gayo, Simalungun adalah lokasi terbaik tempat tumbuhnya kopi Arabika dari Sumatra. Coffee tour Sumatra Simalungun ini tidak hanya sudah diikuti oleh pecinta kopi dalam negeri tapi juga dari pecinta kopi mancanegara.
Include